2、肉羔羊产业优势
从九八年开始，草原兴发入主中国肉羊产业，从无到有地创新发展了中国的羔羊肉产业，结束了中国只能生产老绵羊老山羊肉的历史，提升了中国羊肉的竞争力，同澳大利亚新西兰走到同一起跑线上，羔羊肉有了民族自主品牌和产业标准，也提高了产业集中度。
草原兴发羔羊肉拥有市场优势，我们拥有巨大的国内羊肉消费市场，也有条件主导中东阿拉伯国家这个羊肉消费大市场。中东阿拉伯国家是羔羊肉出口重点市场，与美欧日等国出口比较，贸易壁垒不严重，出口阻力小，是较好的突破口。中国肉羔羊的竞争对手是新西兰、澳大利亚，与美国欧盟不发生竞争冲突，容易攻克突破。
草原兴发羔羊肉也拥有品质优势，新西兰澳大利亚的羔羊肉主要消费群在欧美地区，消费者有喜瘦厌肥的偏好。而中国消费者吃火锅涮羊肉，肉质略肥口感较香则受欢迎，阿拉伯国家也喜欢略肥的羊肉。
草原兴发羔羊肉还拥有价格优势，在草原兴发的带领下，中国草原牧区已实现肉羔羊当年育成出栏，把肉羊不能生长增重，却消耗掉膘的冬季躲避过去，使饲养成本降低到与四季常青的新西兰同样水平，提升了竞争力。在农区推广小尾寒羊与大尾羊(乌珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊)这一优势杂交组合，使之能够四季出栏，肉质不肥不瘦(小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适)。这一杂交组合母本都是本土化民族的，适应性极强，具有自主知识产权，不会受制于人。在农区将玉米秸变成青贮，充分利用廉价的饲草资源，大大降低饲养成本，提升了国际竞争力。
五、草原兴发的营销网络
全球化的产业竞争，已经不再是企业对企业的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争，在每个供应链体系中，都有重量级巨头来领导，这个龙头不在制造环节，而在流通服务业。拥有品牌又掌控销售终端，就控制了整个产业链的命脉，对产业链就有话语权控制力，把自己在产业链中的位置，提升到领导地位。
美国的沃尔玛、法国的家乐福，通过对全球流通环节的掌控，将全球制造业沦为它们的附属车间，对全球制造业发挥控制力影响力，美国的麦当劳肯德基，以现代连锁方式在全球遍地开花，是人们吃炸鸡的主渠道，实际上它是美国肉鸡产业体系中的一支特种部队，被派驻在流通领域执行任务，在这里体现了跨国公司的企业战略。
我国已由生产决定型经济转变为流通主导型经济，现代流通服务业已成为领导生产，引导消费的决定性力量。仅是拥有庞大的制造业产能，放弃对流通服务业的占领，在做大规模时会受到市场通路的制约，在供应链中处于被动挨打的地位。制造企业介入流通服务业，构筑制造业与流通业结合的系统实力，才能摆脱受制于人的局面，提升自己在产业链中的地位。
草原兴发在全国建设了“一园两店”营销网络，即涮烤乐园、快餐店和绿食店，并已分别培育成为可以盈利的商业模式，其商业价值日益显现。
1、草原兴发涮烤乐园
产品在市场上发挥号召力需要舞台，酒店餐馆有强大的影响力，一家有影响力的酒店，能够让一座城市家喻户晓人人皆知，这是提高知名度树立品牌不花钱的通道，一家有影响力的酒店，还能影响一座城市的消费潮流，是培育新产品的孵化器，是新产品走红的平台。
涮烤乐园借鉴了迪士尼的做法，迪士尼乐园实行少生优生的计划生育政策，通常一个国家只在特大中心城市建一家店，辐射带动影响全国。迪士尼乐园主要功能是宣传树立品牌，迪士尼是企业品牌，米老鼠、唐老鸦、狮子王是产品品牌;迪士尼是孵化产品品牌的摇篮，靠这些产品品牌衍生繁殖出众多的卡通玩具、文具、儿童服装鞋帽、动画片、电影片、音乐、录象、电子游戏、儿童杂志、图书、画册等产品，在专卖店热销。迪士尼在中国有1000多家专卖店，这个数目在明年将翻一番，以后也许会遍地开花。
学习借鉴迪士尼，涮烤乐园也实行优生优育一孩化政策，每个大城市只建一家自营店做旗舰店，作为宣传树立品牌的平台通道。培育绿鸟鸡、蒙羔羊、藏酷牛、四野杂粮等产品品牌。在品牌的支撑带动下，餐饮通路“快餐店”，零售通路“绿食店”销售系列产品，也类似迪士尼的专卖店。
营销的最高境界是文化牌，美国的好莱坞迪士尼，寒流汹涌的韩剧，都是文化渗透、文化征服，用文化开拓铺路。借鉴它们的做法，涮烤乐园推行体验营销、感官刺激，实行餐饮娱乐化，如室外蒙古包特色造型的门头、窗口，震撼力巨大的七彩霓虹灯牌匾，宣传“绿鸟鸡”、“蒙羔羊”、“藏酷牛”产品的景观画;用餐高峰时，民族服装歌手队伍在门前高唱“迎宾曲”，敬“下马酒”。室内蒙古包群，草原景观餐桌，表现蒙藏民族文化的饰品器物。
针对现代消费者情感需求提高的新趋势，建设酒桌歌曲小分队，为客人唱歌敬酒献哈达，实行体验营销。体验营销有吸引客人参与互动的内容，教客人学习“敬天敬地敬自己”的敬酒礼仪，与喜欢唱歌的客人共同激情合唱，带动善舞的客人翩跹起舞等。通过参与互动，使客人心理活动真正侵入到设计的情境中，最终导致体验产生，这种营销方式能将消费者的愉悦感受升华为品牌忠诚。
涮烤乐园也是快速准确感知客户需求的情报中心。根据客户需求，研发适销对路的产品，并把粮油肉等原料加工成工业化产品，提供给酒店客户。这类产品是工业化标准化生产的，是为酒店客户量身订做的订制产品，产品形式适合酒店客户需要，口味更好，制作更专业，在店内转化简单方便，不受厨师限制，具有不可代替性等特点，能为客户增加附加价值。
涮烤乐园内设有产品展区，供酒店客户在店内看实物样品，还可以随时随地在图文并茂的网上产品展览大厅，全面了解各类各个产品的详细情况。在酒店餐桌上品尝正推广销售的产品，到厨房间考察产品转化制作过程，即在店内看样品、尝产品、谈业务一体化作业。
涮烤乐园将来可以建成依靠现代信息技术支撑建设的草原兴发产品专业批发市场，这一利用信息技术打造的供应链体系，采用网上订单把众多酒店客户需求与各个制造工厂，包括贴牌代工的伙伴工厂连接起来。这个巨大的销售网络平台打造成功后，能够容纳数量众多的以草原兴发为龙头，从事OEM生产的制造工厂，形成更为庞大的制造能力。
涮烤乐园这一商业模式，利用现代信息技术建设供应链，采取网上订单等，用信息流代替物流，大大降低交易费用，节省物流成本，提高流通速度和运营效率，更具比较优势，更有竞争力。只有制造业与流通服务业结合起来，产与销连接起来，才能引入信息化，信息化才能有用武之地。用信息流代替了物流人流现金流，成本就会降低，效率就会提高，自然盈利能力就会大幅度提升，这就是渠道增值的潜力与前景。
2、绿鸟鸡快餐店
这也是自主创新的商业业态：餐饮与零售在一个店内有机结合，一日四餐内容平台，在中国这是首家，具有与众不同的差异化，也突破了工业化标准化生产这一瓶颈。这一业态形式已取得巨大成功，这一创新探险活动，已经取得了胜利，北京的望京店、草桥店等样板店，都红火而赢利。
现代大城市的消费者，家庭中用餐的比例越来越少，同时会做饭有兴趣做饭的人，也越来越少。就是说现代人很少在家用餐，即使在家吃饭，也不愿意动手制作，甚至想动手做，但不会做，正逐渐丧失做饭能力。吃快餐的潜在消费群日益庞大，快餐店正应需而生，它同超市一样，是有巨大成长潜力的流通业态，目前快餐业占餐饮市场的销售额达45.6%，接近半数。
快餐店不是传统意义的酒店餐馆，它是居民吃饭的公共餐厅，它也是社区公用厨房，鸡肉羊肉牛肉将来都是快餐业的原料，是粮油酒产品也必须走的销售渠道。
现代人生活消费方式发生了巨大变化，面对消费者的多样化需求，我们设计了一日四餐内容平台，每餐都有针对性很强的消费者群定位，每餐都有征服力强的差异化拳头产品。一日四餐都是为顾客量身订做，因为“顾客永远是对的”。我们必须高度关注消费者，充分理解消费者，在细分市场中寻找目标顾客，在产品组合业态形式等方面，进行自主创新。
手机的创新模式值得借鉴，就是把电话、短信、计时、电话簿、录音机、照相机等，都组装到一个平台上。消费者生活中离不开的东西就适合做平台，现代人工作生活离不开手机，它就有资格做平台，消费者一日四餐离不开的快餐店，也能够做平台。
中式快餐与西式快餐比较，差距是不能工业化标准化生产，限制了它通过现代连锁方式做大规模。通过自主创新，绿鸟鸡快餐店的一日四餐产品，都能够实行工业化标准化生产，在北京亦庄经济开发区，就有与快餐店配套的中心工厂，攻克了中式快餐工业化标准化生产的世纪难题，为采取连锁方式做大规模铺平道路。
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