记者陈妍凌
新型冠状病毒肆虐期间，不少人无法外出，选择外卖点餐。外卖配送过程中，如何减少人员接触，避免交叉感染？近期，多家商超、外卖平台和餐饮企业纷纷推出“无接触配送”服务。
在美团外卖平台，订单下单前，点击添加备注，用户可选择“无接触配送，将商品挂在家门口或放置前台，地址封闭管理时请电话联系”。
饿了么平台也有类似服务，订单备注栏设有快捷选项，如把餐品挂门把手上、放前台桌上、房门口等。送达后，骑手将通过电话、APP等渠道通知用户自行取餐，减少面对面接触，保障用户和骑手在收餐环节的安全。
据了解，盒马、每日优鲜、苏宁小店、京东到家、便利蜂等提供配送的平台，也都上线了无接触配送服务。喜茶等一些门店此前也设置了智能取茶柜，可以实现小程序下单、自助取茶，购买全程与员工无接触。麦当劳、西贝等餐饮品牌的外送订单，还附上了“放心卡”，标注生产、配膳、外送人员信息，做到餐品、人员可追踪。
福建中医药大学附属第三人民医院呼吸与危重症医学科主任医生陈雨燕表示，无接触配送，避免了消费者和骑手近距离接触，对减少交叉感染有一定的作用。考虑到新型冠状病毒会附着在周围物体表面，在温度、湿度合适的条件下，最多存活数天，因此，陈雨燕提醒，外卖外包装、尤其是包装袋提手部分，可能引起接触传播，消费者取餐后可以直接在屋外剥去外包装，或者用酒精擦塑料袋提手后，再拿进屋内。
