作者：刘琴 赵建明
近日，莱芜出入境检验检疫局组织了输美食品法规培训班，来自全市20余家出口企业的30余名质量管理负责人参加了此次培训。
培训以质检总局与美国食品药品管理局(FDA)交流为契机，通过视频会议，FDA副局长史蒂芬·奥斯特洛夫等一行7名专家讲解了《美国FDA食品安全现代化法》及其配套法规，并通过微信平台进行了互动交流。
对美出口在我市对外食品贸易中占有重要地位，据统计，2015年我市对美国出口食品农产品2479.3万美元，占我市食品农产品出口总额的8%，其中腌渍产品、脱水产品等深加工产品对美国市场依存度很大。
此次培训使出口企业进一步了解美国食品安全监管制度要求、学习借鉴美国在食品质量管理方面的经验和做法，促进我市输美食品贸易发展。
