近日,漳州检验检疫局提前完成国家质检总局2016年度出口水产品安全监督抽检任务,共涉及8大类水产品242个样品,囊括了虾、蟹、鱼、贝等主要出口品种,所有样品检测结果均符合要求。
据悉,安全监督抽检是落实出口食品安全监督管理职责,从整体上统筹提高食品安全管理水平的重要一环,也是监管工作由事后查处为主向关口前移、预防为主转变的重要举措。
漳州检验检疫局积极采取措施全力做好出口水产品监督抽检工作:一是加强培训学习。组织业务骨干参加专题培训,并进行“传帮带”,保证检验检疫人员熟练掌握运用“安全监督抽检系统平台”,熟悉抽检工作规范要求;二是合理分配任务。结合辖区出口水产品实际情况制定监督抽检计划,科学合理分解抽检任务,确保工作责任落实到人。三是规范抽样检验。严格按照规范要求进行抽样检验,并做好取/送样单等相关抽检记录。严禁集中抽样、集中送样、集中检验和集中报告。四是加强工作自查。对出口水产品抽检工作自查中发现的问题,特别是漏检项目、标准判定及超周期等问题,及时督促相关人员进行整改并逐一跟踪落实。五是加强数据分析。通过对监控数据的分析研判,掌握辖区内出口水产品质量安全水平,并将结果应用于对企业产品的风险评估。