今年1~4月份，我国牛肉、猪肉、羊肉进口量与金额均出现上涨。与此同时，近期国内猪肉价格下降、牛肉价格持平、羊肉价格小幅上扬。
进口肉受青睐
中国海关总署统计数据显示，今年4月份，我国肉及杂碎进口数量336200吨，比去年同期减少11.2%；进口金额561925万元，比去年同期增长4.8%。今年1~4月，我国肉及杂碎累计进口数量1403695吨，比去年同期增长7.8%；累计出口金额2243285万元，比去年同期增长16.1%。
其中，今年4月份，我国牛肉进口数量55861吨，比去年同期增长20.8%；进口金额170659万元，比去年同期增长31.2%。今年1~4月份，我国牛肉累计出口数量215943吨，累计比去年同期增长16.6%；累计出口金额651887万元，比去年同期增长18.6%。今年4月份，我国猪肉进口数量106462吨，比去年同期减少10.2%；进口金额136501万元，比去年同期减少2.2%。今年1~4月份，我国猪肉累计出口数量452613吨，比去年同期增长11.8%；累计出口金额572381万元，累计比去年同期增长18.3%。今年4月份，我国羊肉进口数量27020吨，比去年同期减少1.4%；进口金额65958万元，比去年同期增长53.1%。今年1~4月份，我国羊肉累计出口数量98568吨，比去年同期增长8.1%；累计出口金额226415万元，比去年同期增长53.4%。
记者走访消费市场了解到，许多消费者倾向于购买进口肉。“如果是牛排，那我一定会选择进口的。我们家经常会做牛排，每次都是选购澳洲进口牛排，很新鲜，口感也好，物流送货非常快，有时候赶上店铺打折价格更实惠。”消费者郑女士表示。
猪肉降价羊肉涨价
据商务部监测，6月5日~11日全国食用农产品市场肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降0.4%，牛肉价格与前一周持平，羊肉价格上涨0.1%。
近日，记者在北京市新发地农产品批发市场看到，猪五花肉（瘦）最低批发价11元、最高批发价12.5元/斤、中间批发价11.75元/斤；猪前臀尖（瘦）最低批发价9元/斤、最高批发价10.5元/斤、中间批发价9.75元/斤；猪后臀尖（瘦）最低批发价10元/斤、最高批发价10.5元/斤、中间批发价10.25元/斤；牛前腱最低批发价26元/斤、最高批发价27元/斤、中间批发价26.5元/斤；精肥牛最低批发价28元/斤、最高批发价30元/斤、中间批发价29元/斤；牛腩最低批发价24.5元/斤、最高批发价25元/斤、中间批发价24.75元/斤；羊肉片最低批发价25元/斤、最高批发价30元/斤、中间批发价27.5元/斤；羊腩最低批发价20元/斤、最高批发价21元/斤、中间批发价20.5元/斤。“最近，猪肉的批发价格有所下降，走货情况仍保持稳定。”北京市新发地农产品批发市场的一位商贩表示。
