“实验室会对进口葡萄酒的酒精度、防腐剂、重金属等方面进行检测。”昨日,记者到深圳检验检疫局前海深港国际酒类检验中心采访,看到琳琅满目的葡萄酒,检检验检疫技术人员正在认真检测。
该局有关负责人告诉记者,自该检验中心4月28日投入运营以来至8月28日,4个月内检测进口葡萄酒2183批次,检测项次15684次,检出不合格样品20批次,不合格项主要为重金属铜、铁及防腐剂超标等。数据表明,深圳口岸进口葡萄酒合格率高达99%,质量可靠。
深圳前海深港国际酒类检验中心实验室设理化实验室、综合业务受理室,感官评价和溯源技术展示室,配有专业技术人员10名,以及气相色谱仪GC、质谱仪GC-MS、液相色谱仪及液质联用仪LC-MS、原子吸收仪及IC-MS等近2000万元的先进仪器设备。这个检验中心首创进口葡萄酒全程溯源技术服务平台,实现了从“酒庄到餐桌”的全过程、全方位溯源服务。消费者通过“扫一扫”瓶身上的防伪溯源标识,即可快速查询到进口葡萄酒的原产地、年份、酒庄、罐装日期、监装物流信息、原产地证明等信息。