由于印尼政府为了实现食品自给自足而削减进口玉米,这已经推动国内禽肉价格上涨。政府的这一政策已经令市场担心大米和牛肉等食品价格上涨。
印尼贸易部的数据显示,印尼国产鸡肉的价格已经达到每公斤6万印尼盾(合5美元),比去年同期上涨6%。2015年3月份印尼食品价格总体比去年同期高出6%。
印尼总统维多多自去年10月份上台以来,一直积极推行食品自给自足政策。印尼饲料加工厂协会(GPMT)的秘书长BudiUtomo表示,2015年印尼将进口300万吨玉米,低于2014年的310万吨。他表示,今年应当进口350万吨,但是考虑到政府政策,估计进口量不会超过去年。政府做出很大努力来将玉米进口控制在低于去年的水平,本地玉米价格将会上涨,饲料加工厂的采购价格也会上涨。
近些年来印尼的玉米需求出现增长,因为人均收入提高,对禽肉的需求也随之增长。
印尼主要是从巴西和阿根廷进口玉米,对玉米征收5%的进口关税,同时还要求进口商申请许可。
印尼有82家饲料加工厂,其中大部分的开工率只有产能的75%到80%。这些加工厂每年可以消费2150万吨玉米,今年将比上年增长250万吨。
印尼政府希望通过提高国内产量来填补进口下降造成的缺口。印尼农业部预测今年的产量可能达到2033万吨,比上年提高6%。但是政府的产量数据在行业机构那里的可信度不高。美国农业部预计印尼2014/15年度的玉米产量达到创纪录的940万吨,高于上乃你的910万吨。GPMT更认同美国农业部的数据。