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养殖业合作见证中巴贸易互补

收藏 www.jctrans.com 2015-5-14 9:29:00

导读:中国有句古话,无鸡不成席。白切鸡、叫花鸡、宫保鸡丁、软炸鸡柳……

  中国有句古话,无鸡不成席。白切鸡、叫花鸡、宫保鸡丁、软炸鸡柳……无论大小宴席还是自家饭桌上,经常能吃到以鸡肉为食材的菜品,但你是否知道,你面前的鸡肉食材可能来自地球另一端的巴西。巴西出口投资促进局在今年2月发布《中国行业投资机遇报告》中,把肉类与飞机和大豆一起,列为巴西投资中国的潜力行业。

  巴西是全球仅次于美国和中国的第三大鸡肉生产国,也是世界第一大鸡肉出口国。根据巴西动物蛋白协会的统计显示,2014年巴西出口的鸡肉产品达410万吨。巴西鸡肉品质高,对饲养和宰杀过程实行严格的卫生监管政策,中国市场是巴西禽肉出口的主要目的地之一。最近几年,巴西对华鸡肉出口量增长迅速,从2009年的2.7万吨,增至2014年的近23万吨。巴西动物蛋白协会副会长里卡多·桑廷称,作为巴西最大的鸡肉出口贸易伙伴之一,中国市场的地位得到了巩固。

  中国社科院农村发展研究所副研究员胡冰川也认为,考虑到中国国内的养殖成本增高,环境污染以及资源环境消纳能力等问题,再加上巴西禽肉价格大约比国内价格低三成,中巴未来在禽肉贸易方面仍有很大的发展空间。“两国通过协商,在检验检疫流程对接,贸易机制简化,养殖技术分享,品种改良等方面都可以合作,实现互惠互利,共同发展。”

  来自巴西的禽肉食品正在被不断端上中国人的饭桌,与此同时,来自中国的饲料生产机械正在加速走进巴西大大小小各类养殖场。如果你走进巴西南部的一家大型养鸡场,很可能发现小鸡们住的鸡舍,鸡舍里安装的风机都来自中国,甚至小鸡们吃的饲料也是用中国造的饲料加工机生产出来的。随着中国饲料机械行业的快速发展,越来越多中国制造在巴西禽肉生产环节起到重要作用。

  今年4月底,第二十七届巴西国际畜牧家禽博览会在巴拉纳州首府库里奇巴举行。在这个南美洲最大、最负盛名及影响力的畜牧业博览会上,250多家参展企业中有50多家来自中国。而在2006年时,这个数字是1。

  “中国饲料生产机械发展太快了,技术也非常棒!”多年参与展会组织的主办方工作人员克劳西欧·阿马劳说。

  克劳西欧并不是唯一惊叹“中国制造”的人。在展会现场,巴西一家风机公司负责人韦尔森·博纳多对一台“中国制造”的风机很感兴趣,他在这个行业工作了30多年,非常了解风机,几个问题问下来,他给出了“性能好、技术好、价格好,质量9分、价格10分”的评价。

  “如果你15年前问我中国产品怎么样,我肯定会摇头,但现在情况完全不一样了。不只是我,我认识的许多人都认为中国制造非常好!”韦尔森说。

  让韦尔森给出“三好”评价的中国风机来自青岛,在畜牧业生产中,它被广泛地用于鸡舍、猪舍等养殖设施的通风。与许多巴西风机比起来,它的确优点突出,“我们的风机采用玻璃钢材质,巴西目前大多还是用镀锌板。玻璃钢既省电,又抗腐蚀,大大延长了风机使用寿命,而价格却差不多。”风机生产厂商负责人刘卫孟介绍说。

  一家中国饲料机械生产厂商负责人告诉本报记者,巴西是饲料大国,但却不是饲料生产机械强国,这正是中巴饲料生产机械领域合作的潜力所在。中国相关企业到巴西来投资兴业,一方面可以让饲料机械企业走出国门,开拓巴西市场,另一方面也可以将中国的先进技术引入巴西,提升他们整体的行业水平。

  从禽肉交易到饲料生产机械,中巴两国已经并将继续向着更紧密的合作关系迈进。

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