近期，针对一些国家对农残限量要求，锦州检验检疫局积极开展风险分析，推进出口植物源性食品检验检疫监管模式创新，不断提高监管效能，支持出口产业在保证质量安全的前提下实现快速发展。截至2014年11月，锦州市检验检疫部门共检验检疫出口蔬菜制品17320.2吨，货值171.6万美元，同比分别上升79.2%、52.3%，继续保持质量安全国外“零通报”。
据了解，锦州地区土地资源丰富，外向型农业发展迅速，每一年向日本、韩国出口蔬菜及制品约1.7万吨，其中盐渍菜的出口量占到80%以上。检验检疫部门多措并举保证出口产品质量安全。他们根据分析出口盐渍菜产品风险因素的结果，调整检验检疫和监测项目，积极改进检验检疫监管方式，使风险分析机制制度化、常态化。加强对企业管理人员开展培训，帮助企业完善和实施质量管理体系，帮扶企业提高内部管理水平，提升企业自检自控能力。积极指导，使企业及时了解国外相关信息，为企业产品扩展国际市场，增强国际竞争力创造机遇。
据悉，强化风险预警机制，及时向企业和地方政府通报国内外信息，引导企业规避风险，动态调整检测项目，使出口检测更有针对性。制定并下发《锦州局出口盐渍菜产品风险管理方案》等风险管理相关配套文件，规范企业内部管理和检验检疫监管工作。对风险管理中遇到的问题积极总结，对出口盐渍菜产品风险管理执行情况纳入绩效管理，实行通报制度。
目前，出口蔬菜及制品基本实现随报随放，显著降低了企业的通关成本。
