近日,笔者从南航湖北分公司了解到,每日空运至成都的本地小龙虾达2余吨,截至23日,已空运将近50吨,一改5月以来靠进口的颓势,上演逆袭好戏。
武汉和成都都是国内著名的吃货城市,而夏天最热门的莫过于小龙虾。从5月中旬开始,由于本地小龙虾尚在生长期,供应量远不能满足本地市场的旺盛需求,日均800公斤小龙虾由成都空运至武汉,飞上本地餐桌。从7月起,本地小龙虾的进入丰收期,上市之后一改前期依靠进口的态势。据记者了解,每天仅乘南航航班飞往成都的小龙虾就有2000多公斤。
据发货的周先生介绍,为了节省运输时间,提高小龙虾的存活率,小龙虾的运输基本上是采用空运,每个泡沫箱里面需要事先放一些冰块为小龙虾降温。南航的工作人员表示,小龙虾的运输服务标准也是相对较高的,他们也会在装机前将小龙虾存放在仓库阴凉的地方,周围洒些水,开着风扇来保证货物的凉爽。