3月22日从安徽省食药监局了解到，本月起，安徽将在全省开展为期9个月的大米、方便面等食品生产企业专项监督检查。
这份名为《关于对大米和方便面等食品生产企业开展专项监督检查的通知》明确，本次专项监督检查的对象为：全省大米、方便面以及存在类似工艺的获证食品生产企业。省食药监局表示，各地食品生产企业要对照文件要求进行自查自纠，并向辖区食药监管部门提交自查和整改情况报告。 此外，省食药监局将适时对大米、方便面等企业开展飞行检查，对各地工作落实情况进行督查督导，并对负责企业日常监督管理的监管人员进行现场培训。
对发现的食品安全问题隐患，食药监部门将责令企业限期整改并向辖区监管部门报告整改情况，问题严重的将责令立即停产整改;发现企业存在将不符合食品安全标准的产品作为食品或者食品原料生产、销售等违法违规行为的，将及时调查取证、依法处置，涉嫌犯罪的，一律移交公安机关。
