由江苏省农委作栽站发起的“2016粮油种植意向在线调查”近日揭晓：跟往年相比，今年该省油菜种植面积较大幅度减少，小麦种植面积基本稳定，但品种一致性亟待提高。
江苏省农委作栽站站长邓建平说，今年油菜种植面积较大幅度削减。他说：“近年来，江苏省油菜种植面积连年减少，去年全省油菜种植面积近700万亩，今年的调查结果显示，全省油菜种植面积只有300万亩左右，这主要与油菜籽价格下跌有关。
不过邓建平认为，今后江苏省油菜种植面积可能不会继续减少了，因为目前的300万亩油菜主要种植在农家房前屋后的隙地上，油菜籽的商品量会很少，主要用于农户自己压榨食用油。
与前几年相比，今年江苏省小麦种植面积基本稳定，种植面积在3300万亩左右。邓建平说，去年以来，由于国内外粮价倒挂严重，国有粮库仓容紧张，各地出现了程度不同的卖粮难现象。该省小麦的商品率远低于稻谷，如果不注意选择种植品种，卖粮难现象就可能在夏收时凸现出来。
他说，江苏的优势小麦品种是弱筋小麦，沿江、沿海高沙地区最适宜种植弱筋小麦，这类小麦加工成面粉后适宜做饼干等食品，如果品种的一致性比较高，食品加工企业很乐意收购。但目前很多地方种植的小麦品种比较杂，不同的品种混杂以后导致加工企业不愿意收购。他建议，今后各地农业部门应尽量统一小麦种植品种，可以一个县或一个镇统一种植一个品种。
