近年来，重庆市紧紧围绕提质增效转方式的要求，优化水果种植结构，加快五大功能区建设，发展现代特色果业，助力库区脱贫攻坚。目前，全市水果总面积570多万亩，其中柑橘面积近300万亩。预计今年全市农民平均果业收入860多元，柑橘收入占库区农民收入的三分之一以上。
调整优化结构，建设水果生产优势区。一是优化果业布局。引导果业向优势区域集中，全市90%以上柑橘聚集在三峡库区，构建库区柑橘带、秦巴山区李子带、武陵山区猕猴桃带及城郊特色水果区的“三带一区”格局。以“大基地、集群化、大流通”为目标，对柑橘等3个优势大品种进行布局调整；以企业与农民共赢为目标，推进柑橘种植与橙汁加工产能配套；以拓展产业功能，提升综合效益为目标，在城郊重点打造“精品果园”和“花园式果园”。二是调优柑橘品种结构。利用重庆市冬季无冻害的气候优势，确立鲜销晚熟错季上市、加工转化增值的发展思路。鲜食柑橘，重点发展2-6月上市的晚熟柑橘。加工柑橘，满足“八个月能加工”的生产目标，重庆市已成为全国最大的晚熟柑橘基地和橙汁加工基地。三是强化柑橘种苗管理。制定柑橘非疫区建设、新品种区域试验审定、无病毒苗木繁育等管理办法，实行柑橘育苗许可制度，加强无病毒母本园及三级采穗圃建设，从源头上控制了疫病的蔓延。目前，重庆市成为全国柑橘育苗中心，每年外调种苗1500万株以上。
推进标准化生产，促进果业提质增效。一是开展标准园创建。新建柑橘标准园每亩补助1500元，老果园改造每亩补助600元，加快品种更新换代。目前，已建成柑橘标准园81万亩，改造老果园30万亩。二是集成推广高效栽培技术。推广晚熟柑橘高产丰产综合技术、柑橘营养诊断及配方施肥技术、绿色防控技术等新技术，开展果园托管和购买服务。三是加强水果质量安全监管。每年安排500万元，用于水果质量监测，强化农药残留常态化监测，抽检合格率达100%。
推进品牌创建，提升知名度和市场竞争力。加强品牌建设。市财政专项安排1000万元，用于“重庆柑橘”大品牌建设，“重庆柑橘五月鲜”广告片投放央视、凤凰等主流媒体，全市柑橘包装全面应用重庆柑橘LOGO。加快市场体系建设。建成5个产地水果集散中心，30条商品化处理线，50座产地冷库，库容10万吨。实施“走出去”战略，积极参加境内外水果展会、举办产销接洽会等措施，扩大水果销售渠道。深入开展“互联网+水果”行动，建成了5个本地水果电商平台，推动水果大品种在“天猫”“京东”等线上销售。
