近年,国人饮品结构日益多元化,饮用咖啡也逐渐成为国人消费时尚。数据显示,每年全球咖啡豆的销量约800多万吨,其中中国约占1/20。有分析指出,中国咖啡的消费量将继续以每年15%-20%的幅度增长,未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一。
在各种咖啡类型中,意式咖啡历史与品位俱佳、风格与浪漫齐备,可以说是中国咖啡市场上的“花样美男”。前年刚刚进入中国市场的可比可咖啡,以各式意式咖啡为主打产品,在至今绝大部分产品仍以原味和普通速溶咖啡为主的国内咖啡市场上,以其醇香的口味、精良的配方以及贴心的产品细节得到众多年轻时尚族群的追捧,每年以30%-40%的速度增长,目前已成为国内咖啡市场的第三品牌。