记者 林文龙
近期,宁夏红集团正式推出战略新品—宁夏红传杞枸杞干红系列,并签约国际巨星成龙代言,在央视上投放新的品牌广告,同时启动百亿战略。这让酒类行业本来就暗流涌动的“健康化”趋势,开始掀起大潮。中国酒业协会称,随着中国酒类行业的快速发展,消费者的消费方式也在逐步回归理性,不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,这一消费趋势也带动了酒类行业的“健康”大潮。
酒类行业健康化趋势日益明显
近年来,酒类行业健康化、时尚化的发展趋势日益明显。据了解,从2011年开始,汾酒集团开始将保健酒品牌汾酒独立运作,并规划“十二五”实现20亿元的销售。
拥有白酒品牌牛栏山的顺鑫农业(000860)去年抛出了高达17.43亿元的定增计划。在此计划中,一部分投入就是用于增加配制酒灌装生产线,提高药酒和果酒产量,进一步扩大保健型配制酒市场份额。
茅台(600519)、五粮液(000858)两大白酒巨头也将其旗下保健酒产品纳入集团重要战略规划当中。此外,威龙、中粮长城等国内知名葡萄酒企业也在注重有机、绿色葡萄酒的研发和生产。
公开数据显示,2012年保健酒市场规模已达130亿元左右,总销量超出100万吨,保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。酒业专家吕咸逊预测,未来保健酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业的第四大市场。
保健酒市场尚有巨大增长空间
吕咸逊分析,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,若按12%比例计算,保健酒的市场规模应600亿元左右,显然,与目前的100多亿元相比,具有巨大的成长空间。
宁夏红董事长张金山表示,为进一步打开全国市场,宁夏红采用“经销+直销”的新型营销模式,即在保持巩固商超、名烟名酒、餐饮等传统渠道的同时,与经销商一同在建立养生馆,加强终端销售力度,提升消费者体验。
“在创新营销抓紧建设终端体验店的同时,宁夏红也积极开拓电商渠道,以进一步完善公司营销网络,更为未来拓展全国市场打下了坚实的基础。”张金山表示,宁夏红已在天猫、京东商城、酒仙网、国美在线等四大强势电子商务平台开设销售网点,以产品渠道覆盖率,促进销售。