光明乳业(600597,股吧)(600597)18日发布公告称，鉴于原材料价格不断上涨等成本上升原因，公司自2012年12月18日适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格，加权平均上调幅度约为5%。公司表示此次调价将根据当地奶源价格的提升幅度，相应采取分地区、分产品陆续提价。
据证券时报报道，农业部相关统计数据显示，今年中国主要生产原料奶的十个省区收购均价在3.28元/kg左右，较去年同期上浮约为2.5%；华北奶源与年初相比涨幅为6%，华中地区奶源与年初相比涨幅为8%；以上海为主的华东地区奶源与年初比涨幅超过8%。
上海市发改委网站此前发布《关于调整本市原料奶收购基本价格和优质优价指标的通知》，通知要求今年9月调整基础奶价，从2010年的3.59元/kg调整到现在的4.04元/kg，涨幅超过12%。而华南则因地域原因，原奶价格远高于全国平均奶价，超过幅度约为45%，每公斤收购价在5元以上。
“光明牛奶上涨，主要是今年的饲料价格不断上涨，从而推高原料奶的价格。”中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮表示。此外，当前进入奶牛产奶量的淡季，冬季的奶牛产奶量只有之前的一半不到，加上饲料价格上涨等各种因素，都造成了原奶供应偏低。
宋亮说，目前国内原奶价格上涨还会持续一段时间，“这样一来，乳制品全面涨价不可避免”。他分析，“目前很多企业采用的是进口原料奶粉，居高不下的饲料价格使欧美等国对奶牛养殖业进行调整。这意味着，像婴幼儿奶粉这类采用进口原料的乳制品涨价也是迟早的事。”
业内分析人士表示，今年包材成本上涨了约3%~5%，而自2007年起，全国物流人工费用每年上浮约12%~20%，今年也不例外。面对以奶源为主的综合成本上涨，乳企通常会优先选择优化供应链，内部消化部分上涨成本，但如果涨幅压力过大，乳企则不得不按照市场规律进行价格调整。
