乌拉圭《最新消息报》2006年5月24日消息报导，据乌外贸咨询公司公布的最新统计报告指出，乌拉圭今年大豆播种面积为30万公顷，单位面积产量为2，000公斤，总产量将达60万吨，绝大部分将用于出口，出口总值将达到创记录的1.2亿美元，从而成为仅次于肉类和大米的第三大大宗出口产品。
报告称，今年乌拉圭大豆贸易量将增加10%到20%之间。
乌拉圭大豆主要出口港是位于乌拉圭河口处的NUEVA PALMIRA自由港。向中国和欧盟出口的大豆都从这里启运。
乌拉圭大豆采用直播方式，都为转基因大豆。
